Украшение блюд

Цена: € 10,65
вкл. 7% НДС
ISBN 978-5-17-048017-3
Автор Васильева Е.Н.
Серия Кулинарное искусство
Количество страниц 208
Формат 84x108/16 (~205х290 мм)
Тираж 10000
Год издания 2008
Переплет Твердый
Издательство АСТ
EAN 9785170480173
Арт.№ 228670
Рейтинг Нет отзывов. Добавить отзыв первым.

Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.

Товар был добавлен в наш каталог: 13.07.2011

Отзывы покупателей:

В настоящее время отзывов нет. Добавить отзыв первым.

Загрузка